El juez Marcelo Nieto Di Biase le metió un ultimátum al Gobierno Provincial, y le dio 3 días hábiles para cerrar la compra de carne roja para reforzar las viandas de las comisarías y del Instituto Penitenciario Provincial.
El fallo respondió a un habeas corpus colectivo presentado por la Defensa Pública, que venía denunciando desde marzo que los menús del penal son una miseria y faltan proteínas clave para la salud de los internos.
Durante la audiencia se cruzaron feo los defensores y los funcionarios de Seguridad por la empresa Cook Master, encargada de la comida tras las rejas. El propio magistrado contó que en una inspección le sirvieron una pasta impresentable y el defensor Sergio Rey tiró que el servicio de la proveedora “no da para más”. Mientras se decide si le rescinden el contrato a la firma, el Estado prometió comprar la carne de refuerzo.
